Let's Cocktail & Ópera!
¿Te imaginas la ópera Aida en versión cóctel? ¿Disfrutar de Turandot, la obra maestra de Puccini, a sorbos? Hemos creado una combinación perfecta entre ópera y bartending con una carta de combinados que te conquistará de todas las formas posibles.
Nueve cócteles, uno por cada ópera del Teatro Real, que enamoran a simple vista y atrapan todos tus sentidos tras el primer sorbo.
En las manos de nuestra barmaid puedes encontrar tu nuevo cóctel favorito o seguir disfrutando de las versiones más clásicas sin renunciar al factor sorpresa.
AIDA
Giuseppe Verdi
Aromático especiado

Sirope de dátiles y café
Baileys
Leche
Garnish: rim dorado y rama de canela
14,00€
LA SONNAMBULA
Vincenzo Bellini
Dulce con un toque picante y ácido

Licor de frambuesa
Ginebra
Zumo de limón
Clara de huevo
Tónica
Garnish: rim de chocolate con cayena y frambuesa
14,00€
ARABELLA
Richard Strauss
Amargo, dulce, ácido

Terrón de azúcar en angostura
Licor de manzana
Cava
Garnish: abanico de manzana
14,00€
AQUILES EN ESCIROS
Francesco Corselli
Fresco, perfumado y potente

Crema de Cassis
Cordial de lima
Vodka
Menta
Sirope de rosa
Soda
14,00 €
LA NARIZ
Dmitri Shostakóvich
Aromático, oloroso, con un toque balsámico

Vermut blanco
Sirope de vermut y vino tinto
Vino fino de Jerez
Garnish: brocheta de frambuesa y aceituna
14,00 €
NIXON EN CHINA
John Adams
Especiado, potente, ácido

Sirope de jengibre con pimienta de Sichuan
Bourbon
Zumo de limón
Clara de huevo
Angostura
Garnish: naranja seca
14,00 €
TRISTÁN E ISOLDA
Richard Wagner
Enérgico, dulce, acidulado

Whisky Jameson
Puré de fruta de la pasión
Zumo de piña
Granadina
Garnish: menta y lima
14,00 €
IL TURCO IN ITALIA
Gioachino Rossini
Dulce, intenso

Café espresso
Licor de chocolate
Vodka
Nata
Sirope de canela
Garnish: granos de café y canela en polvo
14,00 €
TURANDOT
Giacomo Puccini
Ácido, refrescante

Licor de bergamota
Sirope de albahaca
Cordial de lima
Limoncello
Garnish: flor comestible
14,00 €